Macarrão com brócolis

 Ingredientes

  • 500 gramas de macarrão parafuso
  • 1 unidade de caldo de galinha
  • Azeite a gosto
  • 100 gramas de bacon em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 maço de brócolis
  • Sal a gosto
  • 200 gramas de creme de leite
  • 100 gramas de queijo muçarela ralado
  • 50 gramas de queijo gorgonzola picado
  • Água

Modo de Preparo

Macarrão

  • 1 Em uma panela, coloque água para ferver e acrescente o caldo de galinha.
  • 2 Assim que ferver, coloque o macarrão na água e cozinhe conforme o tempo indicado na embalagem.
  • 3 Reserve.

Modo de Preparo

Molho

  • 1 Em uma panela adicione o azeite.
  • 2 Frite o bacon, depois acrescente o alho e deixe dourar.
  • 3 Adicione o brócolis, tempere com sal e refogue bem.
  • 4 Acrescente o macarrão cozido e misture com o creme de leite.
  • 5 Finalize com queijo muçarela ralado e o queijo gorgonzola picado.

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