Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite
- 3 dentes de alho
- 500 mililitros de óleo
- 1 colher de sopa de mostarda
- Salsinha picada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- 1 No liquidificador, coloque 1 xícara de leite, 3 dentes de alho e bata bem.
- 2 Abra a tampinha do liquidificador e acrescente aos poucos 500 mililitros de óleo, ou até dar o ponto de maionese.
- 3 Pare de bater e adicione 1 colher de mostarda, salsinha picada a gosto, pimenta-do-reino a gosto e sal a gosto.
- 4 Bata mais um pouquinho até tudo se misturar.
- 5 Sirva em seguida com petiscos, carnes, hambúrgueres, ou lanches de sua preferência em geral.
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